Śliwowica jest destylatem ze sfermentowanych śliwek. Nalewka powstaje przez macerowanie owoców, ziół, kwiatów lub innych surowców w gotowym alkoholu. To właśnie sposób produkcji jest najważniejszą różnicą między nimi. Wpływa na smak, aromat i wygląd trunku, dlatego śliwowica i nalewka ze śliwek mogą dawać zupełnie inne wrażenia. Jak powstaje śliwowica? Początkiem śliwowicy są śliwki. Podczas fermentacji […]